فروش اسید فرمیک

فروش اسید فرمیک از نوع 85%درگالن های 20 لیتری (25 کیلوگرمی) توسط شرکت مینا تجهیز آریا

کاربرد اسید فرمیک به خواندن ادامه دهید

عملکرد اسید لاکتیک در صنایع

اسید لاکتیک در صنایع مختلف کاربرد دارد :

1.در صنایع دباغی و پارچه بافی

2.به عنوان تنظیم کننده ph در صنایع غذایی

3.به عنوان ماده نگهدارنده در صنایع غذایی به خواندن ادامه دهید

اسید لاکتیک چیست؟

اسیدلاکتیک یک ترکیب بی‌رنگ است که تقریباً توسط تمامی بافت‌های بدن تولید می‌گردد و برای فعالیت‌های بدنی ضروری می‌باشد. زمانی‌که اسیدلاکتیک تولید شد از طریق جریان خون در تمام بدن به‌طور دائم گردش می‌نماید. البته در مقدار بسیار ناچیز. اسید لاکتیک را هم می‌توان همانند کراتین به‌صورت مصنوعی برای مصرف در (PLA) تولید نمود. با این اوصاف ممکن کردن اسیدلاکتیک مسئله‌ای است که برای هر کسی جای حدس و گمان دارد.

اسید لاکتیک به‌طور معمول از تخمیر گلوکز که یک کربوهیدرات است و از طریق پروسه گلیکولسیز حاصل می‌گردد که یک پروسه شیمیائی است که در آن گلوکز با شکسته شدن به اسید Pyruvic مبدل شده و دی‌اکسیدکربن، آب و انرژی (ATP) آزاد می‌گردد. اگر میزان اسید Pyruvic مازاد باشد آن وقت است که اسیدلاکتیک تشکیل می‌گردد. به خواندن ادامه دهید

اثرات منفی اسید لاکتیک در جریان خون ورزشکاران

گاهی اوقات ورزش شدید باعث ورود اسید لاکتیک به جریان خون می‌شود که اثرات منفی بر بدن دارد.

به‌ گزارش ‌ایسنا‌، درد در عضلات، گرم شدن بیش از حد بدن، تنفس شدید، حالت تهوع و درد در ناحیه شکم علایم وارد شدن اسید لاکتیک در خون بدن است. این حالت موقتی است و معمولا بعد از ورزش شدید ایجاد می‌شود.

علائم وارد شدن اسید لاکتیک به بدن واکنش بدن است که می‌خواهد به شما بگوید ورزش را متوقف کنید. ورزش در عضلات که معمولا یک یا دو روز بعد از ورزش اتفاق می‌افتد از اسید لاکتیک نیست،‌ بلکه علائم ریکاوری عضلات است. به خواندن ادامه دهید

فروش اسید لاکتیک 85%

اسید لاکتیک Lactic acid l Hydroxypropanoic acid

درصد : 85%

برند : چینی

بسته بندی : گالن 25 کیلویی

کاربرد در صنایع : صنایع غذایی – صنایع دارویی – صنایع رنگرزی و پلاستیک و …

اسید لاکتیک در صنایع غذایی :

از اسید لاکتیک در تولید پنیر ، ماست ، خیار شور ، اسانس ها ، شربت آبلیمو، استخراج آبمیوه ها و سایر فرآورده های غذایی استفاده میشود.و به عنوان تنظیم کننده PH و یا ماده نگهدارنده و به عنوان طمع دهنده مواد غذایی مانند تافی استفاده می شود.

همچنین از اسید لاکتیک جهت جلوگیری از فساد میکروبی غذاهای کنسرو شده و همچنین به عنوان افزودنی طبیعی در ایجاد طعم و مزه غذاها استفاده می شود.

درصورت نیاز و اطلاعات فنی و اطلاع از قیمت هرکدام از اقلام فوق باکارشناسان این شرکت تماس حاصل فرمائید .

آدرس : انتهای بلوار کشاورز – خیابان دکتر قریب – تقاطع خیابان نصرت – پلاک160- واحد 8

تلفن : 02166903037

موبایل :  09122008289(حمیدی)

همه چیز در مورد اسید لاکتیک

اسید لاکتیک (به انگلیسی: lactic acid) به فرمول CH3CHOHCOOH ، یک آلفاهیدروکسی اسید کایرال است که یکی از فراورده‌های دگرگشت قندها در یاخته های انسان بوده و فرمول شیمیایی آن «C3H6O3» است. در pH بدن، اسید لاکتیک به شکل یونی آن یعنی لاکتات (C3H5O3-) وجود دارد. ازدیاد بیش از اندازه این ترکیب در یاخته‌های ماهیچه‌ای سبب گرفتگی و درد ماهیچه ها می‌شود.

این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست ، پنیر و … به وفور وجود دارد . در واقع پروتئین شیر در اثر تولید این اسید کوآلوگه می گردد . اسید لاکتیک در اثر فعالیت شدید بدنی نیز در ماهیچه ها تولید می گردد . لاکتات کلسیم که در واقع نمک محلول در آب اسید لاکتیک است به عنوان منبع کلسیمی مناسبی در رژیم غذایی استفاده می گردد . به خواندن ادامه دهید