اسید اولئیک مرک کد ۱۰۰۴۷۱

اسید اولئیک مرک یا الئیک (اولئیک) اسید مرک

اسید اولئیک  Oleic acid با نام های دیگری چون Elairic acid و الایریک اسید ، یک اسید چرب با فرمول شیمیایی C18H34O2 می باشد.

شکل ظاهری اسید اولئیک به صورت مایع روغنی زرد کمرنگ یا مایل به قهوه‌ای است.

این اسید چرب با یک پیوند غیراشباع در بسیاری از جانوران و روغن‌های گیاهی یافت می‌شود ولی اولئیک از نام زیتون مشتق شده است.

نام ماده : Oleic acid vegetable

کد محصول مرک:      ۱۰۰۴۷۱

درصد  خلوص:          Ph Eur,BP,NF

اسم دوم:        Elairic acidو الایریک اسید

فرمول:           C18H34O2

C A S NUMBER    : ۱۱۲-۸۰-۱

مولار:   ۲۸۲٫۴۶ g/mol

قابلیت محلول شدن:   (۲۰ °C) insoluble

نقطه جوش:    ۳۶۰ °C (1013 hPa)

درجه ذوب:     ۱۶ °C

انبوهی:          ۰٫۸۹ g/cm3 (20 °C)

میزان اسیدی: (H2O) not applicable

نقطه اشتعال:   ۱۸۸٫۹ °