Skip to main content

اسید لاکتیک در صنایع مختلف کاربرد دارد :

اسید لاکتیک یکی از مواد شیمیایی مهم و گسترده‌ای است که در بسیاری از صنایع و فرآیندها به کار می‌رود. می‌توان از این اسید در صنایع مختلفی از جمله غذایی، دارویی، کشاورزی و حتی در تولید پلاستیک و الیاف استفاده کرد. در زیر تعدادی از کاربردهای این ماده شیمیایی ممکن است برای شما جالب باشند:

صنعت غذایی:

اسید لاکتیک به عنوان یک محصول فرعی معمول از فرمانتاسیون قند در صنایع غذایی استفاده می‌شود، به عنوان مثال در تهیه محصولات لبنی مثل ماست و کره.

از جمله در مواد زیر

  • به عنوان تنظیم کننده ph در صنایع غذایی
  • به عنوان ماده نگهدارنده در صنایع غذایی
  • به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی

صنعت داروسازی:

این اسید در تولید داروها و عوامل اصلاحکننده pH (اسیدیته) نقش مهمی دارد و در برخی از داروها به عنوان یک جزء فعال مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کشاورزی:

اسید لاکتیک به عنوان یک رقیق‌کننده و افزودنی به کودها برای اصلاح ساختار خاک و افزایش جذب مواد غذایی توسط گیاهان استفاده می‌شود.

صنایع شیمیایی:

این اسید در تهیه پلیمرهایی مانند پلی‌لاکتیک اسید که به عنوان جایگزینی بسیار قوی و خنثی برای پلاستیک‌های متعارف شناخته می‌شود، به کار می‌رود.

ورزش و تناسب اندام:

اسید لاکتیک به عنوان یک نمایانگر این است که عضلات به چه اندازه در حال تجمع این ماده هستند و می‌تواند به عنوان یک مؤشر برای سطح واقعی فعالیت ورزشی و تمرینی باشد.

در صنایع دباغی و پارچه بافی

صنایع تافی و بن بن

صنعت رنگرزی پارچه

صنعت تولید حلال ها

صنعت تولید جوهر و لاک

 

Lactic acid is used in various industries:

Lactic acid is one of the most important and widespread chemicals used in many industries and processes. This acid can be used in various industries such as food, medicine, agriculture and even in the production of plastics and fibers. Below are some of the uses of this chemical that may be of interest to you:

food industry:

Lactic acid is used as a common by-product of sugar fermentation in the food industry, for example in the preparation of dairy products such as yogurt and butter.

including in the following materials

  • As a ph regulator in the food industry
  • As a preservative in the food industry
  • As flavoring in the food industry

Pharmaceutical industry:

This acid plays an important role in the production of medicines and pH modifiers (acidity) and is used as an active ingredient in some medicines.

Agriculture:

Lactic acid is used as a diluent and additive to fertilizers to improve soil structure and increase nutrient absorption by plants.

chemical industry:

This acid is used in the preparation of polymers such as polylactic acid, which is known as a very strong and neutral alternative to conventional plastics.

Exercise and fitness:

Lactic acid is an indicator of how much the muscles are accumulating this substance and can be an indicator for the actual level of exercise and training.

In tanning and textile industries

Toffee and Ben Ben industries

Fabric dyeing industry

Solvent production industry

Ink and varnish production industry

خصوصیات اسید لاکتیک

اسیدلاکتیک یک ترکیب بی‌رنگ است که تقریباً توسط تمامی بافت‌های بدن تولید می‌گردد و برای فعالیت‌های بدنی ضروری می‌باشد. زمانی‌که اسیدلاکتیک تولید شد از طریق جریان خون در تمام بدن به‌طور دائم گردش می‌نماید. البته در مقدار بسیار ناچیز. اسید لاکتیک را هم می‌توان همانند کراتین به‌صورت مصنوعی برای مصرف در (PLA) تولید نمود. با این اوصاف ممکن کردن اسیدلاکتیک مسئله‌ای است که برای هر کسی جای حدس و گمان دارد.

اسید لاکتیک به‌طور معمول از تخمیر گلوکز که یک کربوهیدرات است و از طریق پروسه گلیکولسیز حاصل می‌گردد که یک پروسه شیمیائی است که در آن گلوکز با شکسته شدن به اسید Pyruvic مبدل شده و دی‌اکسیدکربن، آب و انرژی (ATP) آزاد می‌گردد. اگر میزان اسید Pyruvic مازاد باشد آن وقت است که اسیدلاکتیک تشکیل می‌گردد. مرور ادامه

گاهی اوقات ورزش شدید باعث ورود اسید لاکتیک به جریان خون می‌شود که اثرات منفی بر بدن دارد.

به‌ گزارش ‌ایسنا‌، درد در عضلات، گرم شدن بیش از حد بدن، تنفس شدید، حالت تهوع و درد در ناحیه شکم علایم وارد شدن اسید لاکتیک در خون بدن است. این حالت موقتی است و معمولا بعد از ورزش شدید ایجاد می‌شود.

علائم وارد شدن اسید لاکتیک به بدن واکنش بدن است که می‌خواهد به شما بگوید ورزش را متوقف کنید. ورزش در عضلات که معمولا یک یا دو روز بعد از ورزش اتفاق می‌افتد از اسید لاکتیک نیست،‌ بلکه علائم ریکاوری عضلات است. مرور ادامه

اسید لاکتیک Lactic acid l Hydroxypropanoic acid

درصد : ۸۵%

برند : چینی

بسته بندی : گالن ۲۵ کیلویی

کاربرد در صنایع : صنایع غذایی – صنایع دارویی – صنایع رنگرزی و پلاستیک و …

اسید لاکتیک در صنایع غذایی :

از اسید لاکتیک در تولید پنیر ، ماست ، خیار شور ، اسانس ها ، شربت آبلیمو، استخراج آبمیوه ها و سایر فرآورده های غذایی استفاده میشود.و به عنوان تنظیم کننده PH و یا ماده نگهدارنده و به عنوان طمع دهنده مواد غذایی مانند تافی استفاده می شود.

همچنین از اسید لاکتیک جهت جلوگیری از فساد میکروبی غذاهای کنسرو شده و همچنین به عنوان افزودنی طبیعی در ایجاد طعم و مزه غذاها استفاده می شود.

درصورت نیاز و اطلاعات فنی و اطلاع از قیمت هرکدام از اقلام فوق باکارشناسان این شرکت تماس حاصل فرمائید .

آدرس : انتهای بلوار کشاورز – خیابان دکتر قریب – تقاطع خیابان نصرت – پلاک۱۶۰- واحد ۸

تلفن : ۰۲۱۶۶۹۰۳۰۳۷

موبایل :  ۰۹۱۲۲۰۰۸۲۸۹(حمیدی)

اسید لاکتیک (به انگلیسی: lactic acid) به فرمول CH3CHOHCOOH ، یک آلفاهیدروکسی اسید کایرال است که یکی از فراورده‌های دگرگشت قندها در یاخته های انسان بوده و فرمول شیمیایی آن «C3H6O3» است. در pH بدن، اسید لاکتیک به شکل یونی آن یعنی لاکتات (C3H5O3-) وجود دارد. ازدیاد بیش از اندازه این ترکیب در یاخته‌های ماهیچه‌ای سبب گرفتگی و درد ماهیچه ها می‌شود.

این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست ، پنیر و … به وفور وجود دارد . در واقع پروتئین شیر در اثر تولید این اسید کوآلوگه می گردد . اسید لاکتیک در اثر فعالیت شدید بدنی نیز در ماهیچه ها تولید می گردد . لاکتات کلسیم که در واقع نمک محلول در آب اسید لاکتیک است به عنوان منبع کلسیمی مناسبی در رژیم غذایی استفاده می گردد . مرور ادامه

مینا تجهیز آریا فروشنده و توزیع کننده انواع مواد تخصصی آزمایشگاهی از معتبرترین برندهای دنیا مانند :

Merck ,Sigma&Aldrich ,Acros و …

۱- فروش مواد شیمیایی سیگما آلدریچ sigma aldrich

۲- فروش انواع آنزیم ها و نانو ذرات مرور ادامه

شرکت مینا تجهیز آریا در زمینه فروش و توزیع انواع مواد تخصصی آزمایشگاهی از معتبرترین برندهای دنیا مانند :

Merck ,Sigma&Aldrich ,Acros و …

۱- فروش مواد شیمیایی سیگما آلدریچ sigma aldrich

۲- فروش انواع آنزیم ها و نانو ذرات

۳- فروش مواد شیمیایی فلوکا fluka

۴- فروش مواد شیمیایی آلفاایسر alfaa esar آزمایشگاهی مرور ادامه

 مرک Merck

 شرکت مرک ( Merck KGaA ) از نوع شرکت سهامی عام شرکت مختلط بنا نهاده شده است .

بنیانگذار کمپانی مرک Friedrich Jacob Merck می باشد.

شرکت مرک یک شرکت تولیدکنندهٔ مواد شیمیایی و دارویی، علوم زیستی، داروسازی، بیوتکنولوژی، لوازم بهداشتی- آرایشی، پلاستیک ها و … در کشور آلمان است .

سایت شرکت MERCK مرک که معمولا با نام گروه مرک(Merck Group) شناخته می شود، با لینک http://www.merckmillipore.com/INTL/en  مشخص می شود.

 

طریقه پیدا کردن کد محصولات مرک

کد محصولات مرک (Product No) عبارت است از یک عدد ۶ رقمی که بیانگر خلوص ، گرید و مشخصات کالا میباشد و کد سفارش ماده شیمیائی (Order No ) از کمپانی مرک عبارت است از یک عدد ۱۰ رقمی که ۶ رقم اول همان کد ماده شیمیائی (Product No) میباشد و ۴ رقم آخر بیانگر وزن کالا میباشد.

مرک بسیاری از افراد به اشتباه از Cas No به جای کد ماده شیمیایی استفاده می کنند در حالی که Cas No یا register No شماره ثبت ماده شیمیایی است و توجیهی برای تولید ندارد, در نتیجه بسیاری از مواد شیمیایی که در آزمایشگاه ها سنتز می شوند دارای Cas No هستند ولی به دلیل عدم تولید Product No یا Order No ندارند.

به آدرس  http://www.merckmillipore.co.uk/chemicals   بروید و در نوار جستجوی بالای صفحه نام کالا یا فرمول خود را وارد نمائید

  از این طریق می توانید از صحت و سقم مواد شیمیایی مطلع شوید که در صورت صحت ماده مورد نظر ، نام ماده به همراه سایر مشخصات و همچنین فایل PDF آن که در برگیرنده آنالیز کامل می باشد ظاهر می شود و در صورت تقلبی بودن کالا ، سیستم اعلام میکند چنین کدی ثبت نشده است .

ظاهرا آدرس اصلی سایت مرک http://www.merck.com/index.html برای کاربران و اعضای مرک می باشد و مشخصات مواد در سایت اعلام شده به آدرس http://www.merckmillipore.com/ که قابلیت تنظیم به زبانها و کشورهای مختلف را دارد . قابل جستجو می باشد .

مرک

 در حال حاضر دفتر اصلی شرکت دارویی مرک در شهر دارمشتات قرار دارد همچنین این شرکت تحت نام EMD Chemicals در آمریکای شمالی نیز فعالیت می‌کند.

شرت مرک آلمان در سال ۲۰۱۵ شرکت سیگما-آلدریچ را بصورت کامل خریداری کرد.

شرکت مینا تجهیز آریا در زمينه واردات و پخش انواع مواد شيميايي آزمايشگاهي و صنعتي و تجهيزات آزمايشگاهي و نمایندگی مرک آلمان به عنوان شركتي معتبر و قابل اعتماد فعاليت مي كند.

شرکت مینا تجهیز با ارائه بيش از ۲۰۰۰ نوع از محصولات مواد شیمیایی مرک آماده است تا در قالب پشتيباني فني و فروش محصولات مذكور درخدمت شما مشتريان محترم (ا همكاران، دانشگاهيان، مراكز تحقيقاتي، آموزشي، پژوهشي، كارگاه ها، كارخانه ها و كليه ‏صنايع وابسته) باشد.

 

محصولات مواد شیمیایی مرک

 مرک Merck

 شرکت مرک ( Merck KGaA ) از نوع شرکت سهامی عام شرکت مختلط بنا نهاده شده است .

بنیانگذار کمپانی مرک Friedrich Jacob Merck می باشد.

شرکت مرک یک شرکت تولیدکنندهٔ مواد شیمیایی و دارویی، علوم زیستی، داروسازی، بیوتکنولوژی، لوازم بهداشتی- آرایشی، پلاستیک ها و … در کشور آلمان است .

سایت شرکت MERCK مرک که معمولا با نام گروه مرک(Merck Group) شناخته می شود، با لینک http://www.merckmillipore.com/INTL/en  مشخص می شود.

 

طریقه پیدا کردن کد محصولات مرک

کد محصولات مرک (Product No) عبارت است از یک عدد ۶ رقمی که بیانگر خلوص ، گرید و مشخصات کالا میباشد و کد سفارش ماده شیمیائی (Order No ) از کمپانی مرک عبارت است از یک عدد ۱۰ رقمی که ۶ رقم اول همان کد ماده شیمیائی (Product No) میباشد و ۴ رقم آخر بیانگر وزن کالا میباشد.

مرک بسیاری از افراد به اشتباه از Cas No به جای کد ماده شیمیایی استفاده می کنند در حالی که Cas No یا register No شماره ثبت ماده شیمیایی است و توجیهی برای تولید ندارد, در نتیجه بسیاری از مواد شیمیایی که در آزمایشگاه ها سنتز می شوند دارای Cas No هستند ولی به دلیل عدم تولید Product No یا Order No ندارند.

به آدرس  http://www.merckmillipore.co.uk/chemicals   بروید و در نوار جستجوی بالای صفحه نام کالا یا فرمول خود را وارد نمائید

  از این طریق می توانید از صحت و سقم مواد شیمیایی مطلع شوید که در صورت صحت ماده مورد نظر ، نام ماده به همراه سایر مشخصات و همچنین فایل PDF آن که در برگیرنده آنالیز کامل می باشد ظاهر می شود و در صورت تقلبی بودن کالا ، سیستم اعلام میکند چنین کدی ثبت نشده است .

ظاهرا آدرس اصلی سایت مرک http://www.merck.com/index.html برای کاربران و اعضای مرک می باشد و مشخصات مواد در سایت اعلام شده به آدرس http://www.merckmillipore.com/ که قابلیت تنظیم به زبانها و کشورهای مختلف را دارد . قابل جستجو می باشد .

مرک

 در حال حاضر دفتر اصلی شرکت دارویی مرک در شهر دارمشتات قرار دارد همچنین این شرکت تحت نام EMD Chemicals در آمریکای شمالی نیز فعالیت می‌کند.

شرت مرک آلمان در سال ۲۰۱۵ شرکت سیگما-آلدریچ را بصورت کامل خریداری کرد.

شرکت مینا تجهیز آریا در زمينه واردات و پخش انواع مواد شيميايي آزمايشگاهي و صنعتي و تجهيزات آزمايشگاهي و نمایندگی مرک آلمان به عنوان شركتي معتبر و قابل اعتماد فعاليت مي كند.

شرکت مینا تجهیز با ارائه بيش از ۲۰۰۰ نوع از محصولات مواد شیمیایی مرک آماده است تا در قالب پشتيباني فني و فروش محصولات مذكور درخدمت شما مشتريان محترم (ا همكاران، دانشگاهيان، مراكز تحقيقاتي، آموزشي، پژوهشي، كارگاه ها، كارخانه ها و كليه ‏صنايع وابسته) باشد.

 

محصولات مواد شیمیایی مرک

سولفات روی یا زینک سولفات (به انگلیسی: Zinc sulfate) (ZnSO4) ترکیبی غیر آلی ویا ترکیب می باشد که دارای آبپوش های مختلفی است.

فراوان ترین نوع آن به صورت ۷ آبه با فرمول مولکولی ZnSO4.7H2O بوده و در گرید های مختلفی تولید می شود. این ماده مانند دیگر سولفات های فلزی, کاملا در آب قابلیت انحلال دارد.

فرمول مولکولی :

ZnSO4 (anhydrous)
ZnSO4.7H2O (heptahydrate)
 

جرم مولکولی :

۱۶۱٫۴۷۲ (anhydrous)
۲۸۷٫۵۷۹ (heptahydrate

کاربرد ها و مصارف سولفات روی

سولفات روی به خصوص نوع هفت آبه آن دارای کاربرد های مختلفی است که بخشی از این مصارف عبارتند از:

  • استفاده در کشاورزی به عنوان کود شیمیایی برای تامین عنصر روی در خاک
  • به عنوان یک عامل انعقادی در تولید ابریشم مصنوعی
  • به عنوان یک ماده اولیه در تولید رنگدانه ها
  • سولفات روی خوراک دام و طیور
  • کنترل رشد خزه
  • زینک سولفات به عنوان یک عامل نگهدارنده در صنایع چرم سازی و دباغی
  • در پزشکی برای تولید مکمل های روی و در درمان استفراغ
  • استفاده در تولید الکترولیت های تولید روی
  • به عنوان یک رنگ در رنگرزی

سولفات روی در کشاورزی

کود شیمیایی سولفات روی در کشاورزی به منظور تامین عنصر روی در گیاهان می باشد. روی در گیاهان دارای نقش مهمی در تنفس و انجام عمل فتوسنتز و فعالیت های آنزیمی است. کمبود روی سبب زرد شدن برگ ها و ایجاد لکه های قهوه ای بر روی برگ های جوان تر می شود. همچنین کود سولفات روی به علت دارا بودن گوگرد, سبب کاهش pH خاک و در نتیجه جذب بهتر عناصر ریز مغذی توسط ریشه می شود.

Zinc sulfate or zinc sulfate (in English: Zinc sulfate) (ZnSO4) inorganic compounds or compounds with the hydrating is different. The most abundant molecular formula ZnSO4.7H2O it for seven Abe and produced in different grades. This material, such as metal sulfate, is completely in water solubility.

Molecular formula :
ZnSO4 (anhydrous)
ZnSO4.7H2O (heptahydrate)

Molecular weight :
۱۶۱٫۴۷۲ (anhydrous)
۲۸۷٫۵۷۹ (heptahydrate

Applications and uses of zinc

Seven water zinc sulfate, especially the type that has several applications that are part of this application include:

Used in agriculture as fertilizer for supply of zinc in soil
As a clotting factor in the production of rayon
As a raw material in the manufacture of pigments
Zinc Cake
Controlling the growth of moss
Zinc sulfate as a preservative agent in the leather and tanning industry
In medicine to produce zinc supplements in the treatment of vomiting
Used in the production of electrolytic zinc production
As a color dyeing

Zinc in agriculture

Zinc sulphate fertilizer in agriculture to supply zinc in plants. Zn has an important role in photosynthesis and respiration and enzyme activities. Zinc deficiency causes yellowing of leaves and brown spots on the leaves are younger. Zinc sulphate due to sulfur fertilizer, soil pH decreased, resulting in better absorption of nutrients by the root element.

تماس بگیرید